Essa é a 7ª semana da BC RAIO-X , lá da Alessandra e Silvana!
O Tema: COMIDAS
Você gosta de cozinhar?
2- Qual é a sua receita Preferida quando está sem tempo para cozinhar?
3 - É segredo de família ou pode passar a receita?
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Um tema bem legal esse...
Gosto de comer coisas boas...
Adoooooro comida italiana e suas massas...
Tenho várias receitinhas bem básicas, mas hoje vou trazer uma cujo nome é bem esquisito,rs... Espaguete à PUTANESCA...
A receita, sem medidas pois faço tudo assim, à olho,rs...
imagem daqui
- 1 pacote de espaguete, de preferência uso Barilla.
-uma lata de tomates pelado
-alho
- azeitonas picadas
- filés de anchova
- azeite de oliva
- alcaparras
Refoga os tomates pelados com os alhos , dá uma amassadinha neles...
Aos poucos,acrescenta-se os ingredientes restantes e PRONTO!!!
Serve sobre a massa bem al dente! Hmmm..Prepare-se para os elogios...Um prato forte e bom pro frio!
Agora, sabem a origem do nome? Dizem que as mulheres passavam o tempo fazendo outras coisas e 5 minutos antes dos maridos voltarem pra casa, faziam esse prato, que parecia terem ficado muiiiiiito tempo trabalhando na cozinha,rs... Cada uma!!
beijos, chica
