♥ BC-Raio X : COMIDAS ♥



Essa é a 7ª semana da BC RAIO-X , lá da Alessandra e Silvana!

O Tema: COMIDAS

Você gosta de cozinhar?
2- Qual é a sua receita Preferida quando está sem tempo para cozinhar?
3 - É segredo de família ou pode passar a receita?

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Um tema bem legal esse...
Gosto de comer coisas boas...

Adoooooro comida italiana e suas massas...

Tenho várias receitinhas bem básicas, mas hoje vou trazer uma cujo nome é bem esquisito,rs... Espaguete à PUTANESCA...

A receita, sem medidas pois faço  tudo assim, à olho,rs...

imagem daqui

- 1 pacote de espaguete, de preferência uso Barilla.

-uma lata de tomates pelado

-alho

- azeitonas picadas

- filés de anchova

- azeite de oliva

- alcaparras

Refoga os tomates pelados com os alhos , dá uma amassadinha neles...

Aos poucos,acrescenta-se os ingredientes restantes e PRONTO!!!

Serve sobre a massa bem al dente!  Hmmm..Prepare-se para os elogios...Um prato forte e bom pro frio!

Agora, sabem a origem do nome?  Dizem que as mulheres passavam o tempo fazendo outras coisas e  5 minutos antes dos maridos voltarem pra casa, faziam esse prato, que parecia terem ficado muiiiiiito tempo trabalhando na cozinha,rs...  Cada uma!!


beijos, chica